Muffinki na kwaśnej śmietanie z kruszonką

PODSUMOWANIE:

W MARCU NAJCHĘTNIEJ ODWIEDZALIŚCIE NOTKĘ Z PRZEPISEM NA BABKĘ KARMELOWO-KAWOWĄ. ZAPEWNE W POSZUKIWANIU POMYSŁU NA ŚWIĘTA:)

KTO JESZCZE NIE WIDZIAŁ PRZEPISU, WYSTARCZY, ŻE KLIKNIE W LINK :)
A TERAZ ZAPRASZAM NA MUFFINKI:

Ta muffinka wylądowała w tegorocznej "święconce" :)

Jest naprawdę smaczna, baardzo wilgotna i przepięknie pachnie:D

Naprawdę polecam.

Składniki:

MUFFINKI:

• 2 jajka;
• 3/4 szklanki cukru;
• 1/2 szklanki oleju;
• 1 cukier waniliowy;
• 2 szklanki mąki;
• szczypta soli;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• 1 mała kwaśna śmietana.

KRUSZONKA:

• 2 łyżki masła;
• 1/3 szklanki mąki;
• 2 łyżki cukru.

Wykonanie:

MUFFINKI: W jednej misce łączymy łyżką mokre składniki (jajka, olej, śmietana), a do drugiej miski przesiewamy mąkę z proszkiem, dodajemy resztę sypkich składników. Obydwie masy łączymy razem łyżką i przekładamy do papilotek.

Na to KRUSZONKA: Składniki wsypać do miseczki i zetrzeć w dłoniach. Posypać muffinki. 

Całość piec koło 30 minut w 175 st. C.

Przepis bierze udział w akcjach: