czwartek, 6 grudnia 2012

Gofry




Długo szukałam przepisu na naprawdę dobre gofry... Aż w końcu dostałam ten:) Dobre w smaku, mięciutkie i puszyste. Jeśli również szukacie dobrego przepisu, to wypróbujcie ten.

Składniki:
  • 3 jajka;
  • 1 szklanka mleka;
  • 1 szklanka gazowanego napoju;
  • 1/2 szklanki oleju;
  • 1/2 kg mąki;
  • 1 proszek do pieczenia;
  • 1 cukier waniliowy.
Wykonanie:
Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka mocno ubić z cukrami (do białości), następnie na przemian dodawać przesianą mąkę z proszkiem i płyny (mleko, napój, olej). Na końcu delikatnie wmieszać białka. Piec w gofrownicy.

4 komentarze:

  1. Uwielbiam gofry;) Zwłaszcza, że w domowym zaciszu można dobrać do nich ulubione dodatki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. a jaki to ma byc napoj?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. obojętnie:) może być nawet zwykła oranżada lub gazowana woda:)

      Usuń

Będzie mi bardzo miło jeśli zostawisz po sobie komentarz:)