piątek, 26 października 2012

Racuszki z kaszy manny




Mięciutkie jak chmurka racuszki na deser lub słodki obiad:)
Jeśli jeszcze nie próbowaliście takich, to polecam!:)

Składniki:
·                     2,5 szklanki mleka;
·                     3 łyżki margaryny;
·                     1 szklanka kaszy manny;
·                     3 jajka;
·                     5 łyżek mąki;
·                     szczypta soli;
·                     2 łyżki cukru.
Wykonanie:
Mleko zagotować z margaryną i cukrem. Dodać kaszę, ciągle mieszając gotować jeszcze chwilę. Odstawić do wystygnięcia. Jajka ubić, dodać sól i mąkę. Do tego dodać kaszę i mieszać. Ciasto wyjdzie dość gęste, dlatego ręce namoczyć w wodzie, formować placuszki i kłaść na rozgrzany olej. Podawać z cukrem pudrem lub konfiturą.


Przepis bierze udział w akcji:

6 komentarzy:

Będzie mi bardzo miło jeśli zostawisz po sobie komentarz:)