Obłędnie pyszne, po prostu rewelacyjne!
Jedno z najlepszych połączeń na świecie, czyli beza, bita śmietana i owoce.
Mogłabym jeść ten deser bez końca.
Nie potrzeba więcej słów, podaję więc przepis, który WARTO zanotować :)
Składniki:
BEZOWE KOSZYCZKI:
- 6 białek;
- 300 g cukru pudru;
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej;
- 1 łyżeczka soku z cytryny.
PONADTO:
- 400 ml śmietany 36%;
- 1/3 szklanki cukru pudru;
- dowolne owoce.
Wykonanie:
BEZOWE KOSZYCZKI: Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać po łyżce cukru, cały czas ubijając. Na końcu dodać kartoflankę i sok z cytryny, zmiksować. Blaszkę
wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze odrysować kółka, np. od ronda
szklanki. Pianą napełnić szprycę. Pianę wyciskać na kółka - najpierw spód a
następnie boki "koszyczka". Środek pozostawić pusty. Koszyczki suszyć
przez dwie godziny w 100 st. C. Jeśli beza zacznie zbyt szybko brązowieć - zmniejszyć temperaturę (każdy piekarnik piecze inaczej).
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier
puder, cały czas miksując. Przed podaniem bezowe koszyczki napełnić bitą
śmietaną i udekorować owocami.
Ale wspaniale wyglądają. Z chęcią sięgam po jedną :-)
OdpowiedzUsuńAle wspaniale wyglądają. Z chęcią sięgam po jedną :-)
OdpowiedzUsuńCudowne ,moja wielka słodyczowa słabość.
OdpowiedzUsuńJeden z najlepszych deserów, jakie istnieją :)
OdpowiedzUsuńWyglądają wspaniale, a smakują pewnie bosko, jak to bezy z owocami i śmietanką ;)
OdpowiedzUsuńCzy można bezy zrobić dzień wcześniej?
OdpowiedzUsuńTak piękne, że aż szkoda je zjeść :D
OdpowiedzUsuńBest Casinos Near Me - Mapyro
OdpowiedzUsuń› › 강릉 출장샵 Casinos Near Me › 강원도 출장마사지 › Casinos Near Me With recommendations for casinos located near you in Washington DC, visit Casino.co.uk. Find out what's 강릉 출장안마 popular 목포 출장샵 at the 삼척 출장안마 casino and nearby.