Owsiane muffinki z suszonymi morelami, czyli pomysł na smaczne i syte śniadanie. Ale nie tylko:) Polecam je również do ulubionej kawki:)
Składniki:
- 250 g mąki;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- 1 szklanka płatków owsianych;
- 75 g cukru;
- 2 jajka;
- 200 ml jogurtu naturalnego;
- 1/2 szklanki oleju;
- 150 g suszonych moreli.
Wykonanie:
Morele pokroić w ćwiartki. W jednej misce wymieszać przesianą mąkę z proszkiem, cukier i płatki owsiane. W drugiej misce połączyć jajka, jogurt i olej. Następnie obydwie masy połączyć razem. Na końcu wsypać morele i przemieszać. Gotowe ciasto przekładać do papilotek. Całość piec 25 minut w 170 st. C.
Super połączenie muffinek i moreli.
OdpowiedzUsuńWspaniale wyglądają :)
Serdecznie zapraszam do mnie
Jestem wielką wielbicielką muffinek, a Twoje z dodatkiem suszonych moreli muszą być pyszne:-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię! Dawno nie robiłam muffin, patrząc na Twoje nabrałam na nie strasznej ochoty :)
OdpowiedzUsuń