Drożdżówka bez pracy (z rabarbarem i truskawkami)

To już pewnie mój ostatni przepis w tym roku z wykorzystaniem rabarbaru.

Ale truskawki mam nadzieję, że jeszcze tutaj zagoszczą:)

A więc mam dla Was przepis na drożdżówkę bez pracy. Czyli po prostu wsypujemy wszystkie składniki do miski, odstawiamy do wyrośnięcia, a na końcu tylko mieszamy wszystko łyżką:) 

Proste? - Proste!

I smaczne:)

Składniki:

CIASTO:

1. szczypta soli;
2. 1 kostka drożdży;
3. 1 szklanka cukru;
4. 1 szklanka oleju;
5. 4 roztrzepane jajka;
6. 1 szklanka letniego mleka;
7. 1 cukier waniliowy;
8. 5 szklanek mąki.

KRUSZONKA:

• 1/2 kostki masła;
• 1 szklanka cukru;
• 1 szklanka mąki.

PONADTO:

• 4 pałki rabarbaru;
• 300 g truskawek.

Wykonanie:

CIASTO: Do dużej miski wsypywać kolejno warstwami składniki od 1 do 8. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 3 godziny. Po tym czasie ciasto tylko zamieszać szpatułką i wylać na blachę. Na to wysypać oczyszczone i pokrojone owoce. Na sam wierzch kruszonka. Całość piec ok. 35 minut w 175 st. C.

Przepis bierze udział w akcjach: