środa, 26 czerwca 2013

Drożdżówka bez pracy (z rabarbarem i truskawkami)




To już pewnie mój ostatni przepis w tym roku z wykorzystaniem rabarbaru.
Ale truskawki mam nadzieję, że jeszcze tutaj zagoszczą:)
A więc mam dla Was przepis na drożdżówkę bez pracy. Czyli po prostu wsypujemy wszystkie składniki do miski, odstawiamy do wyrośnięcia, a na końcu tylko mieszamy wszystko łyżką:) 
Proste? - Proste!
I smaczne:)

Składniki:
CIASTO:
  1. szczypta soli;
  2. 1 kostka drożdży;
  3. 1 szklanka cukru;
  4. 1 szklanka oleju;
  5. 4 roztrzepane jajka;
  6. 1 szklanka letniego mleka;
  7. 1 cukier waniliowy;
  8. 5 szklanek mąki.
KRUSZONKA:
  • 1/2 kostki masła;
  • 1 szklanka cukru;
  • 1 szklanka mąki.
PONADTO:
  • 4 pałki rabarbaru;
  • 300 g truskawek.
Wykonanie:
CIASTO: Do dużej miski wsypywać kolejno warstwami składniki od 1 do 8. Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 3 godziny. Po tym czasie ciasto tylko zamieszać szpatułką i wylać na blachę. Na to wysypać oczyszczone i pokrojone owoce. Na sam wierzch kruszonka. Całość piec ok. 35 minut w 175 st. C.

Przepis bierze udział w akcjach:


4 komentarze:

Będzie mi bardzo miło jeśli zostawisz po sobie komentarz:)