Ciasteczka pychotki

Te ciasteczka robię nie pierwszy raz i na pewno nie ostatni:)

Mają pyszny, mleczny smak i są chrupiące. Nie ma się do czego przyczepić;)

Z podanych składników wyszło mi prawie 40 ciastek, chociaż na początku wydawało mi się, że ciasta jest mało. A moje wykrawacze są dość duże:)

Składniki:

• 25 dag mąki;
• 4 łyżki cukru;
• 1/2 kostki margaryny;
• 1 jajko;
• 3 łyżki kwaśnej śmietany;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• 1 łyżeczka cukru waniliowego.

Wykonanie:

Wszystkie składniki po prostu ze sobą zagnieść. Rozwałkować na grubość 0,5 cm i wykrawać kształty. Ciastka ułożyć na blaszce i posypywać cukrem lub cukrem waniliowym. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 20-25 minut w 170 st. C.

Przepis bierze udział w akcji: