Pyszne muffinki, chrupiące z wierzchu dzięki temu, że przed upieczeniem posypałam je kolorową posypką. Mięciutkie i słodziutkie w środku. Nie brzmi pysznie?:)
Składniki:
- 2 szklanki mąki;
- 2/3 szklanki cukru;
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 1 szklanka mleka;
- 2/3 szklanki oleju;
- 1 jajko;
- 2 średnie gruszki (mogą być z kompotu).
Wykonanie:
W jednej misce wymieszać olej, jajko i mleko. W drugiej przesianą mąkę z proszkiem oraz cukier. Połączyć dwie masy i dodać pokrojone w kosteczkę gruszki. Nakładać do foremek. Można posypać posypką lub zwykłym cukrem. Piec przez 20 minut w temperaturze 170 st. C.
świetne
OdpowiedzUsuń:))
Usuńz gruszką jeszcze nie próbowałam :) Twoje muffiny sa pięknie kolorowe
OdpowiedzUsuńKoniecznie spróbuj;)
UsuńGenialne!!!!
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że przypadły do gustu:)
Usuńej pięknie wyglądają :) nie tak pięknie jak te https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151115433986868set=pb.289720546867.-2207520000.1351175466&type=3&theater , ale rozumiem, że musiałaś rozmontować gruszki :) w ogóle to moje ulubione ostatnio owoce i chyba nawet spróbuję zrobić takie babaeczki, choć kulinarnie to jestem trochę noga :>
OdpowiedzUsuńnarobilas mi ochoty na takie babeczki, pysznosci:)
OdpowiedzUsuńTaki właśnie miałam zamiar;)
UsuńPozdrawiam i dziękuję za odwiedziny!:)
Pyszności. Gruszkowe jak najbardziej!! Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńAleż wspaniały wybór, wszystkie piękne :)
OdpowiedzUsuńDziękuję:)
UsuńNa ile sztuk to proporcje?
OdpowiedzUsuńZależy jakiej wielkości są foremki:) ale mi wyszło koło dwudziestu muffinek:)
Usuńbardzo dobry przepis - proste i smaczne, dodałam tylko cynamonu do gruszek. Nawet mi pięknie wyrosły:)
OdpowiedzUsuń