czwartek, 13 lutego 2014

Walentynkowe ciasteczka z witrażem







Walentynkowy klimat czuć już wszędzie. Nie mogło go też zabraknąć na moim blogu ;)
Same ciasteczka są świetne - bardzo maślane i kruche. Polecam :)

Składniki:
  • 360 g mąki;
  • 3/4 szklanki cukru pudru;
  • 1 opakowanie cukru waniliowego;
  • 240 g masła;
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany;
  • 300 g landrynek.
Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski razem z cukrem pudrem. Dodać cukier waniliowy i masło pokrojone w kosteczki. Rozetrzeć palcami. Na końcu dodać śmietanę i zagnieść. Ciasto powinno być elastyczne i odchodzić od ręki. Wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy. Z ciasta wykrawać szklanką kółka, następnie w tych kółkach mniejsze serduszka. Ciastka układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Włożyć do piekarnika i piec 8 minut w 165 st. C. Po tym czasie wyjąć blaszkę, włożyć do serduszek po dwie landrynki i ponownie włożyć do piekarnika. Piec jeszcze ok. 5 minut. Jeśli ciastka będą się przypiekać, to wyjąć je wcześniej z piekarnika. Blaszkę z ciastkami odstawić do lekkiego przestygnięcia. Gdy landrynki zrobią się twarde - ciastka odkleić od papieru.


Przepis bierze udział w akcjach:

Walentynki - czym TO się je?Słodkie Walentynki 2014

Źródło

9 komentarzy:

  1. Przesliczne! I bardzo w temacie!
    :)

    Milo, ze bierzesz udzial w akcji.
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. przecudowne! :) szkoda ich jeść!

    OdpowiedzUsuń
  3. Prześliczne :) Ja nie mam cierpliwości do takich ciasteczek, tym bardziej podziwiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Śliczne! I jakie równiutkie - nie to co moje krzywizny ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne:) Oj, zjadłabym kilka na podwieczorek.

    OdpowiedzUsuń
  6. ale piękne ! idelane na prezent żeby obdarować kogoś kogo kochamy : ))
    i wcale nie trudne w przygotowaniu : ))
    zjadłabym !

    OdpowiedzUsuń
  7. Prześlicznie! Idealne aż napatrzeć się nie można :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło jeśli zostawisz po sobie komentarz:)